Marani SAPERAVI KVEVRI gruzínské červené suché víno – 2023 – 0,75 l
Marani Saperavi Kvevri je červené suché víno, které se vyznačuje intenzivní tmavě rubínovou barvou a bohatým aroma. Vůně je komplexní, s dominantními tóny třešní, ostružin a kouře, doplněné nuancemi zralého lesního ovoce, arónie, jalovce, bobkového listu, pepře a hořké čokolády. Chuť je bohatě ovocná, jemná a hladká, s měkkou texturou. Třísloviny jsou jasné, ale neagresivní, což vínu dodává lehkou zemitost a hřejivý pocit. Toto víno je ideální pro milovníky plných a komplexních červených vín, skvěle se hodí k pečeným masům a zralým sýrům.
Předběžné doručení 16.06.–17.06.

449,00Kč 598,67Kč/l
Skladem
Proč nakupovat na zGruzie.cz?
Saperavi kvevri – víno vyrobene gruzínskou kvevri metodou
Marani Qvevri Saperavi je víno ve své nejčistší a nejpřirozenější podobě. Tato exkluzivní edice pochází z vybraných vinic v oblasti Kondoli v Kachetii. Víno vzniká prastarou metodou, kdy fermentace i následné zrání probíhá v obřích hliněných nádobách Kvevri, zakopaných v zemi. Tento proces dodává vínu neuvěřitelnou hloubku, unikátní texturu a energii, kterou v moderních vínech nenajdete.
Hrozny odrůdy Saperavi jsou po ručním sběru a drcení uloženy do Kvevri i se slupkami a jadérky. Zde víno přirozeně kvasí a zůstává v kontaktu se slupkami po dobu 6 měsíců. Země v okolí nádob udržuje stabilní teplotu, což umožňuje vínu pomalu dozrávat a získat svou pověstnou robustnost a komplexnost. Po vylisování víno dále odpočívá v dubových sudech, aby se jeho charakter dokonale zaoblil.
Jak víno chutná a voní
-
Vzhled: Temně neprůhledná, inkoustově fialová barva, která svědčí o mimořádné koncentraci.
-
Vůně: Fascinující a hluboká. Dominují v ní černé třešně, ostružinová povidla a lékořice, doprovázené zemitými tóny, vůní tabáku a jemným nádechem kouře.
-
Chuť: Na patře je víno mohutné a plné. Má výraznou, ale ušlechtilou strukturu tříslivin a bohatou ovocnou chuť s tóny hořké čokolády a koření. Závěr je neuvěřitelně dlouhý, hřejivý a nezapomenutelný.
S čím ho párovat?
Víno z Kvevri vyžaduje silné a poctivé chutě:
-
Maso: Ideální doprovod k pečenému jehněčímu, hovězímu steaku na pepři nebo zvěřinovým specialitám.
-
Tradiční pokrmy: Skvěle si rozumí s gruzínským mishi (šašlikem) nebo pečeným masem s kořeněnými omáčkami.
-
Sýry: Výborně ladí k velmi vyzrálým a tvrdým sýrům.
Chcete vědět víc o gruzínském víně, metodách výroby a dalších zajímavostech? Navštívte náš blog který je bohatý na zajímavá fakta o Gruzií a víně. ČÍST.
Ingredience
Hrozny, regulátory kyselosti (obsahuje kyselinu vinnou), stabilizační látky (kvasnicové mannoproteiny, arabská guma), konzervanty (oxid siřičitý). Lahvováno vinným sklepem Telavi v ochranné atmosféře.
Nutriční informace
| 100 ml | ||
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 348 kJ/83 kcal | |
| Tuk
z toho nasycené |
0 g
0 g |
|
| Sacharidy
z toho cukry |
0,3 g
0,3 g |
|
| Bílkoviny | 0 g | |
| Sůl | 0 g |
Užívejte zodpovědně!
Dodatečné informace
| Hmotnost | 1,5 kg |
|---|---|
| Brand | MARANI |
| Objem láhve | 750 ml |
| Obsah alkoholu | 13,5% obj. |
| Alergeny | OBSAHUJE OXID SIŘIČITÝ |
| EAN | 4867616022286 |
| Původ | Gruzie |
| Typ vína | kvevri, suché |
| Klasifikace vína | Kvevri víno |
| Odrůda hroznů | Saperavi |
| Vinařská oblast | Kacheti |
| Výrobce | JSC Telavi Wine Cellar, Telavi, Gruzie |
| Množství v balení | 6 lahví |
| Barva vína | červené |








